求的。
并且会在每个月评价出表现最优的商户，未来会免除一部分房租。连续获得优秀评价的，也会减免房租。
反之，如果连续几次表现差，被顾客投诉太厉害且证据确凿的，苏如意则有权利终止合作，避免影响美食街的声誉。
这也是苏如意要买下整条街的原因，方便她进行管理。