有点信心的,只是话并没有说太满。
“先试试,不行,咱家那么多人了,也能吃完的。”
“……”
没想到她姐连退路都想好了,这退堂鼓也未免太快了吧,白春芽瞬间闭嘴了。
“好了,别想那么多,先做出来再说。”
“嗯。”
白春芽不再多了,好在她本来也不是犹豫不决的性子,只是没做过生意心里有点没底,见姐姐都这么说,她迅速调整好状态,不管怎么样总得尝试一下了,就像她想要出去打工一样。
见妹妹打起精神了,白春枝也不多说什么了。
快到家时,白春枝才想起,这事还没跟夫君讲了,不知道他会不会觉得自己瞎折腾。
推开院门进去,萧远山已经不在家了,问了刚起来的老爷子,才知道他去村上申请宅基地了。
也是,这事不能忘了,村里可是他们的根,总不能就直接丢了,只不过,夫君想要买镇上的房子的话,估计一时半会修不起来房子。
白春枝抬头瞧了瞧老爷子的脸色,没什么大反应,想来他老人家还不知道了。
“这是要做啥子?”
老爷子没看到白春枝在瞅自己,见两人拎了两袋糯米回来,抬着下巴问道。
“准备做粽子。”
自家做来过节的话,是有点早了,白春枝赶紧跟老爷子解释了下,连她们要去镇上卖粽子、艾草都说了。
“哦。”
老爷子没什么好反对的,孙媳妇平日也会晒菌子让孙子拿去镇上卖,只略为有些失望,还以为白春枝要做酒米饭呢!
“……”
白春枝听老爷子声音没什么变化,眼睛却是黏在糯米袋子上了,瞬间明白过来——
这是嘴馋了。
老爷子到底是上了年纪,牙口再好,也爱吃软和一点的,近来还喜欢上了甜食。
他们这儿的糯米的做法还挺多了。
糯米煮熟后打糍粑,不管是直接蘸黄豆粉、还是炸一下蘸红糖都好吃,或者是做甜烧白,糯米打底上面是大片的五花肉夹豆沙撒上白糖,一口咬下去,那滋味绝对是一绝。
不过这两样做起来都要费些功夫。
特别是甜烧白,九大碗中必不可少的一道,一般得是谁家办酒席,大厨的拿手菜了,白春枝才刚学会,没做过几回。
思索着今天的备料,白春枝想着晚上给老爷子简单做个酒米饭好了,也就是糯米饭,里面有腊肉丁和豌豆,咸口的,适合要少吃糖的老年人。
白春枝没和老爷子多聊几句,便利索的和妹妹把糯米洗好泡上,红豆也得泡上。
今晚上包粽子都有点赶了,还要煮好几个小时才行。
不过姐妹俩头一天也不准备做多少,明天只是先带点去,让人知道她们也有卖粽子的。
做完这些,白春枝和白春芽背上背篓紧赶慢赶的跑去摘箬竹叶了。
村里每家每户院子后面其实都有一片小竹林了,不过比较集中的箬竹还是在山坡上,都不用多进山去找。
箬竹用处还挺多的,细竹竿能用来做笔杆子或者捆扫把,它叶片够大,老手艺人拿来编蓑衣都行。
“这片长的都不错,应该是够我们摘的了。”
没走多远就找到了一大片箬竹,白春枝放下背篓,非常满意的说道。
箬竹的高度很适合采摘,不像其他的竹子,能有好几米高,或者毛刺多,只是想到后面几天还要包粽子了,两姐妹也算是全副武装手上和脸上全给包了起来。
干惯了农活,两人的动作都比较快,加上新发出来的叶片都比较好,没什么枯黄的都不用多挑,没一会儿就摘好了。
最后就是拿到河边清洗。
因为是拿来包吃的,白春枝格外注意了,白春芽也洗得比较仔细,每一片都检查过的,绝不让发黄卷边影响了卖相。
洗过就是晾晒了,还好做完这些,太阳才刚刚下山,有一点余温足够了。