关灯
护眼
字体:

夺雨[撬墙角] 第85

首页 书架 加入书签 返回目录

这段时间,秦知雨如履薄冰,只期待下周六一切顺利。

-----------------------

作者有话说:晏总加油!

随机掉包[比心]

侯小姐

晏恂没有食言,他如期按照秦知雨给出的菜单和食材需求准备齐全。

除此之外,他还把远在国内的包姨用专机接了过来,以及曾经和秦知雨有过一面之缘的星级厨师陆行之,都一并请到了雅典。

为了这场生日宴,晏恂费劲了心思。

秦知雨能够多两个后厨帮手当然如虎添翼,但她不会天真地以为这是晏恂在给她解决难题。

都是为了让那位侯小姐满意罢了。

终于到了生日宴的这一天。

天还没大亮,秦知雨就拉着林天骐去店里,把前一天备好的食材和半成品装上冷链车,出发前往霍先生的别墅。

宴会就办在别墅外的私家花园内。

会场全部以保加利亚的白玫瑰装点,秦知雨把这场生日宴策划成了一场私人派对。

宴会的正式开始时间是在日落时分。

他们还有大半天的时间利用今天刚送来的新鲜食材制作食物。

包姨有过老牌酒楼和豪门帮厨工作的经验,可以负责整场宴会菜品的品控师;陆行之是星级酒店的行政总厨,可以提供一场美食美馔的感官盛宴。

有了这两位大厨的帮助,秦知雨也不再担心宴会出纰漏。

他们中厨西做,把中餐合餐制改为西方的分餐制,冷盘和热菜全部分装摆盘,共22道菜,对应侯小姐的年龄22岁。

日落西山,华灯初上,宴会即将开始。

很奇怪,作为今天宴会的主角,那位神秘的侯小姐却一直没有现身。

后来打听了才知道,她是今天下午的飞机落地,霍先生已经派了专车去接她。

侯小姐已经大四了,学业相对没那么紧张,又有家族企业可以继承,这几个月和朋友四处游玩,行程上似乎没有来雅典的打算。

秦知雨先前在网上查侯小姐的资料时,意外发现她的生日在九月初,而真正在这个月生日的人是霍先生。

网上都说霍先生这个人清冷低调,几乎没有主动办过这种私人宴会,这次突然操办宴会,又借由为妹妹办生日宴搞这么多事,不知道出于什么目的。

秦知雨始终想不通,只能按照霍先生的意思,做好自己的工作。

“来了来了,那位传说中的侯小姐到了!”在花园忙会场工作的乔治忽然跑到后厨来通风报信。

他的样子看上去兴奋极了。

“怎么样?和照片上一样漂亮吗?”刚要把菜端出去的孙沁雪也满是好奇。

“比照片上还要漂亮!”

“真的吗?我要去看!我要去看!”孙沁雪端着盘子出去看热闹。

22道菜差不多已经备齐,热菜陆续放进了自助餐炉,部分菜品因需要确保肉质鲜嫩不柴,对控温要求极高,冷菜则需要冷藏设备保持锁水。

而侯小姐钟爱的那道脆皮烧石岐乳鸽需单独上桌,以保证绝佳口感。

秦知雨端着一盘切好的乳鸽肉走进花园。

原本冷清的花园里,因为侯小姐的出现变得热闹了起来,都是她带来的朋友,围着她,举着酒杯,言笑晏晏。

见状,秦知雨深吸一口气,走向人群,把手中的端盘放置在条形餐桌上,未等她开口,侯小姐的朋友们先好奇地凑了上来,“这又是什么菜?”

他们似乎对今天的佳肴非常满意,因此才会期待秦知雨新端上的这盘乳鸽。

秦知雨掀开餐盖,介绍道:“脆皮烧石岐乳鸽,是特地从粤城以冷链空运过来的,和活杀的肉质口感没有区别。”

一听是石歧乳鸽,那位众星捧月的侯小姐顿时兴致盎然,用普通话问秦知雨:“口感真的没有区别吗?”

她的普通话说得真好,完全没有港城人的口音。

秦知雨为她递上筷子,“请侯小姐品尝。”

与此同时,借着探照灯的光才看清她的脸,皮肤白皙透亮,眼窝深陷,鼻梁高挺,画着精致的妆容,她身上有着四分之一英国人的血统,果然混血的侯小姐看着比照片更美。

侯小姐接过秦知雨递上的筷子,夹了一块乳鸽肉品尝,“嗯!果真和我小时候吃的味道一模一样,你们都快尝尝!”

朋友们纷纷品尝,全都赞不绝口。

“我听阿lia哥讲,我大哥这次请了几位粤菜大厨,其中有一位姓秦的大厨很厉害,不会就是你吧?”侯小姐惊喜地问秦知雨。

“是我,但我都是靠我师父带我,也没霍先生说得那么厉害。”

“你师父是谁?”

“我师父是包心莲包姨,她原来师从汤宗年。”

虽然包姨始终没有正式收秦知雨为徒,在她心里,包姨就是她的师父。

“难怪

上一章 目录 下一页