关灯
护眼
字体:

幸福糕点铺 第184

首页 书架 加入书签 返回目录

现鹿肉的身影,毕竟如今人工养殖的梅花鹿已不算稀奇,她虽然用的是货真价实的栈鹿,但也能用是购买的人工饲养的鹿肉糊弄过去。

真正麻烦的,是熊白,也就是熊板油。

这年头,黑熊可是国家二级保护动物,别说熊肉,就是熊身上的毛都不能随便薅。

她要是真用熊板油当材料,那也太惊世骇俗了。

童璃思忖再三后,最终选择了用猪板油作为替代品,当然,猪板油也并非一般的猪板油,童璃选用的是系统商城出品的,以特殊草料喂养的黑猪脊背上,最精华的那一小块板油。

其丰腴醇厚的口感,丝毫不逊于传说中的“熊白”,甚至犹有过之而无不及。

猪板油的丰腴,恰能与栈鹿肉的草木清香相得益彰,激发出一种让人垂涎欲滴的独特风味。

殷红的鹿肉糜与雪白的猪板油丁,按照三比一的比例,迅速而均匀地混合在一起,童璃往混合好的肉末里撒入细密的葱姜末,少许胡椒粉,最后加入一小勺百花蜜,然后就可以擀皮包制,然后送入蒸箱了。

而现在送到黄天庆面前的,就是新鲜出炉的玉尖面,其味道卖相一点都不比传说中逊色,甚至有过之而无不及。

而此时,黄天庆的筷子稳稳地夹起了一枚玉尖面,这点心入手微沉,带着恰到好处的坠手感,证明内馅给得极足。

他倒也没慌着吃,而是将这枚形似玉兰花苞的小包子凑到鼻尖,一股清而不淡的肉香混着面皮的麦香,瞬间钻入鼻腔。

香气很奇特,并不像寻常猪肉那般带着一丝腥膻,反而清冽得如同雨后山林间的草木气息。

黄天庆不再犹豫,张口,轻轻咬下。

薄韧的面皮在齿间破开一个小口,滚烫的汁水毫无预兆地迸射而出,瞬间充满了他的整个口腔。

“嘶——”

黄天庆猝不及防间,被烫得微一哆嗦,但那股极致的鲜美却让他根本不舍得吐出来。

那是一种难以用言语形容的鲜。

如果说蟹黄包的鲜,是江海的霸道,是浓郁油脂与丰腴蟹膏混合成的饕餮盛宴,那么这玉尖面的鲜,便是深山的馈赠,清雅悠远,回味绵长。

肉馅细腻到不可思议,几乎是入口即化,无需过多咀嚼,就呢个顺着喉咙滑了下去,口腔里只留下一缕绵长的回甘,久久不散。

黄天庆缓缓闭上了眼,脸上露出了近乎于痴迷的陶醉神情。

这一刻,他觉得自己仿佛置身于云端,浑身上下每一个毛孔都舒张开来,惬意到了极点。

“妈哟,这表情是不是太夸张了?”

邻桌那对年轻情侣中的女孩,用手肘轻轻碰了碰身边的男友,压低了声音,语气里满是惊奇。

男孩也看得目瞪口呆。

隔壁这食客一副西装革履,商界精英的样子,看上去稳重的不得了,这到底什么样的美味,能让他如此陶醉失态?

“有那么好吃吗?”

男孩咕哝了一句,眼神却不由自主地飘向了黄天庆桌上那笼青玉色的点心。

不止是他们,店里好几桌客人都注意到了黄天庆的异样,这些人离不乏熟客,更有人和黄天庆打过数次照面,但说实话,他们也没见过黄天庆如此这般陶醉的模样。

到底什么好东西?

好奇心一旦被勾起,便如同燎原的野火。

“服务员!”有客人忍不住扬手招呼就近的服务员,“那边那位客人点的是什么?”

服务员们便纷纷给顾客做介绍,一番了解后,大家虽然不明所以,但大部分人都有了同样的决定,点!

毕竟,来都来了!

那对年轻情侣对视一眼,男孩咬了咬牙,像是下了什么重大决定,掏出手机:“我们也来一份!贵就贵点,大不了,下周我多去接两小时兼职,好容易出来一次,就当犒劳自己了!”

女孩的眼睛瞬间亮了起来。

他们的举动,仿佛推倒了第一块多米诺骨牌,紧接着,此起彼伏都是下单的声音。

“那我们也点一份玉尖面吧。”

“我们也要一份,赶紧下单,不然又要多等一会了。”

“老婆,我们也点一份,看看新品水平怎么样。”

来幸福糕点铺的客人,经济状况各不相同。

有像黄天庆这样,把这里当成自家食堂,一天吃掉小四位数却眼都不眨的,也有穿着精致的白领,虽有午餐预算,但还是能毫不犹豫点单,幸福糕点铺的东西虽贵,但对他们来说,并非不能承担,偶尔一次高品质的消费,是调剂枯燥工作生活的最佳方式。

当然,更多的还是普通人。

比如靠窗的另一桌,坐着一家三口,夫妻俩衣着朴素,带着一个三四岁的小男孩,看样子只是普通的工薪阶层。

男人看着手机菜单上的“198元”,眉头不自觉地皱了起来。

这个价格,够他们一家三口在外面吃一顿不错的家常菜了,当然这里

上一页 目录 下一页